Gefriergurken

Gefriergurken

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Freezer Pickles sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. Gurken (1 1/2 Pfund entspricht 1 qt.), in Scheiben geschnitten, 2 Pfund Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (rot, wenn Sie Farbe wünschen), 1 Bund Sellerie, geschnitten, Wasser und 1/4 c. Mit Beizsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten drei Zutaten mit Wasser und Pökelsalz bedecken.

Über Nacht stehen lassen.

Morgens abtropfen lassen.

Zucker und Essig mischen, nicht erhitzen.

Rühren, bis es sich aufgelöst hat. Über die Gurken gießen. In einen Gefrierbehälter geben und einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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