Mermelada del congelador
Freezer Jam es una cena fácil. Elaborado con 3c. fresas o moras trituradas (aproximadamente 1 1/2 cuarto de galón), 5 c. azúcar, 1 caja de pectina en polvo y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mida 3 tazas de bayas preparadas en un tazón extra grande para mezclar. Agrega el azúcar y mezcla bien.
Deje reposar durante 20 minutos revolviendo ocasionalmente.
Disuelva la pectina en el agua.
Llevar a ebullición y hervir durante 1 minuto.
Agregue la mezcla de pectina a las bayas y el azúcar y revuelva durante 2 minutos.
Vierta la mermelada en recipientes o frascos para congelar, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada en la parte superior.
Tapar el recipiente y dejar reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.
Guardar en el congelador.
Rinde aproximadamente 7 frascos (1/2 pinta).
🍷 Maridajes Perfectos
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