Encurtidos de pepino congelados
Los pepinillos encurtidos congelados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7c. pepinos, en rodajas, 1 pimiento morrón, cortado al gusto, 3 cebollas, en rodajas, 1 cucharada. sal y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar y cepillar el pepino y cortarlo en rodajas.
(No pelar). Coloque el pepino, la cebolla y el pimiento en un recipiente de plástico.
Espolvorea con sal; mezclar bien.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Escurrir bien y poner en recipientes de plástico.
Mezcla el azúcar y el vinagre; calor para disolver. Vierta sobre la mezcla de pepino en recipientes.
Sellar y congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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