Cornichons de concombre au congélateur
Les cornichons de concombre au congélateur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 gal. concombres non pelés et tranchés finement, 2 ou 3 gros oignons, tranchés finement, 1 c. sel, 1 c. vinaigre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Saupoudrer les concombres et les oignons de sel.
Laisser reposer 2 heures. Mélangez le vinaigre, le sucre et le poivre.
Emballez les concombres dans des contenants en plastique.
Couvrir du mélange de vinaigre; joint.
Geler.
Décongeler au besoin.
Ce sont vraiment croustillants et bons !
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