Croûte de pizza de Fred
Fred'S Pizza Crust est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de farine (3 3/4 c.), 1 c. huile végétale, 1 cuillère à soupe. levure à levée rapide (paquet de 2 1/4 oz), 1 c. sel et 8 oz. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre ; remuer.
Ajouter l'huile végétale et l'eau.
Mélangez tous les ingrédients.
Pétrir pendant 3 minutes.
Mettre dans un bol, couvrir et laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Frappez. Divisez-la en 2 morceaux égaux, façonnez-la en boules ou laissez-la en un seul morceau pour une pizza de 16 pouces.
Laissez reposer la pâte 4 minutes.
Étalez-la en cercles de 12 à 16 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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