El pastel de carne favorito de Fred

Combine la carne, las galletas saladas, el huevo, la cebolla y los condimentos.

Mezclar bien. Haga un agujero en la mezcla y rellénelo con aproximadamente 1/4 taza de sopa de tomate sin diluir.

Mezclar nuevamente, incorporando la sopa de tomate.

Forme un pan con la mezcla y colóquelo en un plato de 9 x 13 pulgadas cubierto con aceite vegetal.

Diluya el resto de la sopa con 3/4 taza de agua y viértala sobre el pastel de carne.

Rodear con patatas y zanahorias.

Salpimentar las verduras al gusto.

Cubrir con papel aluminio y hornear por 1 1/2 horas a 350°.

Retire el papel de aluminio y hornee hasta que el pastel de carne esté dorado por encima.