Sopa de almejas Fred Quednau
Fred Quednau Clam Chowder es una cena fácil. Elaborada con almejas, tocino blanco, papas blancas, cebolla y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Freír un buen trozo de tocino blanco.
Cortar en trozos pequeños. Cocine a fuego lento para sacar toda la grasa.
Picar o moler almejas, patatas blancas y cebollas.
Agrega las almejas, el jugo y una pequeña cantidad de agua; mezcla.
Cuando esté listo, agrega 1/2 barra de mantequilla, sal y pimienta al gusto.
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