Pot chaud aux francs et aux légumes
Franks And Veggie Hot Pot est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de Francfort (bœuf ou dinde), 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de poulet et de l'eau pour égaler 3 c. liquide, 1 c. macaroni au coude, 1 c. feuilles de basilic et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les francs en morceaux de 1 pouce.
Chauffer jusqu'à ébullition le bouillon de poulet et l'eau.
Ajouter les macaronis, le basilic, le sel et le poivre.
Remettre à ébullition.
Cuire à découvert pendant 5 minutes.
Incorporer les francs, les légumes et l'oignon.
Laisser mijoter encore 5 minutes jusqu'à ce que les macaronis soient tendres, que les légumes soient cuits et que la majeure partie de l'eau soit absorbée.
Incorporer la crème sure et la mayonnaise.
Garnir de persil haché, de ciboulette ou de poivrons verts saupoudrés si désiré.
Donne quatre portions.
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