Cazuela De Frankfurt Y Guisantes
La cazuela de salchichas y guisantes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchichas, 1/4 c. margarina, 2 cucharadas. harina, 2 1/2 c. leche y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta las salchichas en 1/4 de rebanadas; dora ligeramente en margarina. Retire las salchichas y reserve.
Agrega la harina a la margarina en la sartén y revuelve hasta que quede suave; agregue la leche, revolviendo constantemente, hasta que espese. Sazone con sal, pimienta, salsa inglesa y mostaza.
Mezcle las salchichas, el queso y los guisantes y vierta en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto. Vierta la salsa sobre la mezcla.
Espolvorea con migas.
Hornee en horno a 375° durante 30 o 40 minutos.
Sirve 6.
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