Fox Grape Wine (Amish Penn. Dutch)
Fox Grape Wine (Amish Penn. Dutch) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Scheffel Fox-Trauben, 1/4 Scheffel Concord-Trauben, 4 Pfund Rosinen, 35 Pfund Zucker und 4 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Erhitzen Sie die Weintrauben in Wasser (so viel, dass es fast bedeckt ist), bis es knapp zum Siedepunkt kommt.
In einen Topf mit Rosinen und Zucker gießen.
Wasser hinzufügen; Mit einem Käsetuch abdecken und etwa 3 Wochen oder bis die Gärung aufgehört hat, im kühlen Keller stehen lassen.
Zweimal pro Woche umrühren. Abseihen und in Flaschen abfüllen, aber 3 Tage lang nicht verschließen.
Flaschen auf die Seite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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