Vierzehn-Tage-Gurken
Fourteen Day Pickles ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. geschnittene Gurken (0,6 cm dick) oder kleine ganze Gurken, gal. Wasser und Pt. Salz (nicht jodiert) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Verwenden Sie ein Butterfass oder eine Art Topf (kein Plastik). Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzufügen. Auflösen und über die Gurken gießen. Gurken in Salzwasser einwiegen, sodass sie bedeckt sind. Sieben Tage stehen lassen. Wasser abgießen. Hitze
1 Gallone. Wasser zum Kochen bringen und über die abgetropften Gurken gießen. 24 Stunden stehen lassen und das Wasser abgießen. Fügen Sie frisches kochendes Wasser mit walnussgroßem Alaun hinzu und lassen Sie es 24 Stunden lang stehen. Lassen Sie diese Mischung abtropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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