चौदह दिन का अचार

चौदह दिन का अचार

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चौदह दिवसीय अचार एक आसान रात्रिभोज है। 2 गैलन से बनाया गया। कटे हुए खीरे (1/4 इंच मोटे) या छोटे साबुत खीरे, लड़की। पानी और पीटी. नमक (आयोडीनयुक्त नहीं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मथनी या किसी प्रकार के क्रॉक पॉट (कोई प्लास्टिक नहीं) का उपयोग करें। पानी को उबलने तक गर्म करें और नमक डालें। खीरे को घोलकर उसके ऊपर डालें। खीरे को नमक के पानी में तोलें ताकि वे ढके रहें। इसे सात दिन तक खड़े रहने दें। पानी निकाल दें. गर्मी

1 गैलन. पानी को उबलने दें और छाने हुए खीरे के ऊपर डालें। 24 घंटे तक खड़े रहने दें और पानी निकाल दें। अखरोट के आकार की फिटकरी के साथ ताजा उबलता पानी डालें और चौबीस घंटे तक खड़े रहने दें। इस मिश्रण को छान लें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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