Estofado de ternera de cuatro horas
El estofado de ternera en cuatro horas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne guisada (o use filete redondo, puntas de solomillo; lo que prefiera), 1 cebolla en rodajas, 1 tallo de apio, 6 zanahorias cortadas en trozos y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte la carne en cubos de 1 1/2 pulgada.
Coloque los ingredientes en una cacerola en el orden indicado.
Cubra bien con papel aluminio y hornee durante 4 horas en un horno a 250°.
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