Name: يخنة لحم البقر لمدة أربع ساعات
Ingredients: 2 lb. لحم بقري مطهو (أو استخدم شريحة لحم مستديرة أو أطراف لحم الخاصرة؛ أيًا كان ما تفضله); 1 بصلة مقطعة إلى شرائح; 1 stalk كرفس; 6 جزر، مقطّعة إلى قطع; 2 tsp. ملح; 2 tbsp. سكر; 2 tbsp. التابيوكا; 1 c. عصير الطماطم; فطر (حسب الرغبة); بطاطس نيئة، مقطعة أرباع (إذا رغبت في ذلك)

يخنة لحم البقر لمدة أربع ساعات

👁️ 5 مشاهدة

يخنة لحم البقر لمدة أربع ساعات هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر المطبوخ (أو استخدم شريحة لحم مستديرة، أو أطراف لحم الخاصرة؛ أيًا كان ما تفضله)، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح، 1 ساق كرفس، 6 جزر، مقطعة إلى قطع و2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.