Ragoût de bœuf de quatre heures
Le ragoût de bœuf de quatre heures est un dîner moyennement facile. Composée de steak rond (quantité désirée), de pommes de terre pelées et hachées, de carottes hachées, de céleri haché et d'oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Retirez le gras de la viande et coupez-la en petits morceaux.
Hachez tous les légumes à la taille désirée.
Mélanger la viande, les légumes, le sel, le sucre, le tapioca ; ajouter du poivre au goût.
Versez le jus V-8 sur les ingrédients en les couvrant.
Placer le couvercle sur la cocotte.
Cuire au four à 275° pendant 4 heures.
Ne pas découvrir pendant la cuisson.
Déjeuner facile du dimanche.
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