Gâteau quatre-quarts aux quatre saveurs
Le quatre-quarts aux quatre saveurs est un dîner impressionnant. À base d'enduit à cuisson végétal, 1 3/4 c. farine à gâteau tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Vaporiser un tube ou un moule Bundt avec un spray végétal (huile); saupoudrer de farine et réserver. Mélanger la farine et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol. Ajouter l'huile et le lait. Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le zeste de citron et les 4 ingrédients suivants.
Incorporer 1/3 des blancs d’œufs. Incorporer délicatement le reste des blancs d'œufs. Verser la pâte dans le moule. Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes; retirer de la poêle. Laisser refroidir sur une grille.
Servir 3/4 tasse de fraises fraîches avec chaque tranche. Donne 16 portions. Contient 183 calories par tranche de 1/2 pouce.
🍷 Accords Parfaits
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