Gâteau aux quatre œufs
Le gâteau aux quatre œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 4 œufs séparés, 2 2/3 c. farine tamisée, 1/2 c. sel et 1 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer ou margarine jusqu'à ce qu'il soit crémeux et léger. Battez les jaunes, un à la fois.
Ajouter la vanille. Resifrez la farine en poudre et 1/4 cuillère à café de sel. Ajoutez-les au mélange de beurre avec le lait et battez jusqu'à consistance lisse.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; ajoutez 1/4 cuillère à café de sel.
Incorporer les blancs d'œufs à la pâte.
Dans 3 moules à cake beurrés et farinés à 350° pendant 30 minutes.
Utilisez le glaçage de votre choix.
🍷 Accords Parfaits
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