Pastel De Cuatro Huevos
El pastel de cuatro huevos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 4 huevos, separados, 2 2/3 c. harina tamizada, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mantequilla o margarina hasta que esté cremosa y ligera. Batir las yemas, una a la vez.
Agrega la vainilla. Vuelva a tamizar la harina en polvo para hornear y 1/4 de cucharadita de sal. Agréguelos a la mezcla de mantequilla con leche y bata hasta que quede suave.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; agregue 1/4 de cucharadita de sal.
Incorpora las claras de huevo a la masa.
En 3 moldes para pasteles engrasados y enharinados a 350° durante 30 minutos.
Utilice el glaseado de su elección.
🍷 Maridajes Perfectos
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