Name: Лазанья с четырьмя сырами
Prep time: 30 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Говяжий фарш; 1 средний лук, нарезанный; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1 (28 унций) банка помидоров с жидкостью; 1 (8 унций) банка грибов, слить воду; 1 (6 унций) банка томатной пасты; 1 tsp . соль; 1 tsp . орегано; 1 tsp . сушеный базилик; 1/2 tsp . перец; 1/2 tsp . семена фенхеля; 1 (16 унций) картонный творог; 2/3 в. сыр пармезан; 1/4 в. тертый сыр; 1 1/2 в. (6 унций) тертого сыра Моцарелла; 2 яйца, разделенные; 2 lb . лапша для лазаньи, приготовленная и осушенная

Лазанья с четырьмя сырами

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Лазанья с четырьмя сырами — впечатляющее блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано с помощью . говяжий фарш, средний лук, нарезанный, зубчики чеснока, измельченные, (28 унций) банка помидоров с жидкостью и (8 унций) банка грибов, осушенных, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

В сковороде обжарьте говядину, лук и чеснок, пока говядина не станет коричневой, а лук — мягким.

Осушать.

В блендере измельчите помидоры до однородной массы.

Добавьте говяжью смесь вместе с грибами, томатной пастой и приправами.

Тушить 15 минут.

В миске смешайте творог, пармезан, чеддер, 1/2 стакана моцареллы и яйца. Выложите 2 стакана мясного соуса на дно формы для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма.

Выложите половину лапши поверх соуса.

Выложите творожную смесь на лапшу и мясной соус.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 45 минут. Раскрыть.

Посыпьте оставшейся Моцареллой.

Верните в духовку на 15 минут или пока сыр не расплавится.

Выход: порции.

💬 Комментарии