Soufflé oublié
Forgotten Soufflé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 tranches de pain blanc, coupées en cubes (sans croûte), 3 c. cheddar râpé, 2 c. fleurons de brocoli, 1/2 c. oignon haché ou poivron rouge ou vert haché ou 1 c. champignons, le tout sauté dans 1 à 2 c. beurre et 2 c. jambon précuit, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Beurrer une cocotte de 9 x 13 x 2 1/2 pouces.
Couvrir le fond avec les 2/3 des cubes de pain.
Saupoudrer la moitié du fromage. Couvrir de jambon, de légumes, du reste de pain et de fromage.
Battre les œufs. Ajouter le lait, le sel et le poivre; mélanger.
Verser sur le mélange dans la cocotte. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Couvrir de papier d'aluminium pendant la dernière partie pour éviter qu'elle ne brunisse.
Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire