Pour les amateurs de fudge
Pour les amateurs de fudge, c'est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) de beurre, 1 petite boîte (5 oz) de lait évaporé, 1 paquet. des morceaux de chocolat mi-sucré et 1 pot (7 oz) de crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Chauffer le sucre, le beurre et le lait évaporé jusqu'à ébullition complète dans une casserole épaisse de 3 litres à feu moyen, en remuant constamment.
Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°, en remuant constamment pour éviter de brûler, environ 4 minutes.
Retirer du feu.
🍷 Accords Parfaits
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