Crosta de Torta para Processador de Alimentos
Food Processor Pie Crust é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/2 xícara. gordura vegetal, resfriada, 4 colheres de sopa. manteiga gelada e 6 colheres de sopa. água gelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Insira a lâmina de metal no processador.
Adicione farinha, sal e gordura. Processe com rajadas curtas até obter consistência de farinha grossa.
Despeje água gelada pelo tubo de alimentação; processo.
Pare assim que a massa começar a se formar.
Se necessário, adicione um pouco mais de água.
Remover; dividir em dois.
Achate ligeiramente; embrulhe em papel manteiga.
Leve à geladeira por 4 horas ou congele por 1 hora.
Em uma tábua levemente enfarinhada, estenda 1/8 de polegada de espessura, deixando uma margem de 1 polegada ao redor da assadeira.
Coloque delicadamente na panela; não estique nem puxe.
Para eliminar a umidade, pincele o fundo da crosta com clara de ovo.
Pique bem com o garfo.
🍷 Combinações Perfeitas
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