フォンデュ・ヌーシャトロワーズ(伝統的なフォンデュです)
フォンデュ ヌーシャトロワーズ (これは伝統的なフォンデュです) は、適度に簡単なディナーです。スイス産スイスチーズ1/2ポンド(細切り)、ナチュラルグリュイエールチーズ1/2ポンド(細切り)、ニンニク2片(半分に切ったもの)1 1/2 cを使用。白ワインと大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
切ったニンニクを鍋にこすりつけます。
ワインを加えて加熱します。
ワインが熱くても沸騰していない場合は、レモン汁を加えます。
チーズを一掴みずつ加え、チーズが滑らかで溶けるまで木のスプーンで絶えずかき混ぜます。
フォンデュを短時間泡立てます。
調味料を加え、混ざるまでかき混ぜます。
コーンスターチとキルシュリキュールを混ぜます。
フォンデュに加えてください。さらに30秒間沸騰させます。バーナーで温めてお召し上がりください。
角切りパンを柔らかい面から皮の中に突き刺します。フォンデュでダンクして渦巻きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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