Trucha frustrada
La trucha frustrada es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborada con zanahorias, cebollas blancas pequeñas, chalotes o cebollas verdes, tallos de apio y mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Pica finamente las verduras y saltéalas en 1/4 taza de mantequilla hasta que estén tiernas.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Partir y limpiar las truchas; rellena cada uno con las verduras.
Salpique con mantequilla y colóquelo a 3 pulgadas del asador.
Ase durante 4 minutos.
Sazone con sal y pimienta. Coloque el pescado en papel de aluminio.
Engarce los bordes del papel de aluminio para sellar.
Engrase el papel de aluminio. Colóquelas en bandejas para galletas untadas con mantequilla y hornee a 425° durante 15 a 18 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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