フォカッチャパン
ガーリックブレッドのすぐに使える素晴らしい代替品です。ハーブがたっぷり入っていて風味豊か!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、塩、砂糖、イースト、ガーリックパウダー、オレガノ、タイム、バジル、黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
植物油と水を混ぜます。
生地がまとまってきたら、軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかで弾力が出るまでこねます。
大きめのボウルに油を薄く塗り、生地を入れて裏返して油を塗ります。
湿らせた布巾をかけて暖かい場所で20分発酵させます。
オーブンを450度F(230度C)に予熱します。
生地をパンチダウンします。油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
厚さ1/2インチの長方形にパッティングします。
上からオリーブオイルを刷毛で塗ります。
パルメザンチーズとモッツァレラチーズをふりかけます。
予熱したオーブンで15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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