Glaçage moelleux non cuit
Le glaçage moelleux non cuit est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre cristallisé, 1/4 c. crème de tartre, 1 c. vanille, 1 blanc d'œuf non battu et 1/2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélangez le sucre, le blanc d'oeuf et la crème de tartre, puis ajoutez l'eau bouillante.
Battre au batteur électrique à vitesse maximale jusqu'à consistance ferme (environ 5 minutes).
Cela conservera sa forme et ne deviendra pas croustillant.
Il peut être conservé au réfrigérateur.
Également bon sur les puddings, les tartes et les gâteaux courts.
Assez pour 2 couches (8 ou 9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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