Glaseado crudo esponjoso
El glaseado crudo esponjoso es una cena sencilla. Elaborado con 1 c. azúcar granulada, 1/4 cucharadita. cremor tártaro, 1 cucharadita. vainilla, 1 clara de huevo sin batir y 1/2 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle el azúcar, la clara de huevo y el crémor tártaro, luego agregue agua hirviendo.
Batir con batidora eléctrica a máxima velocidad hasta que esté firme (unos 5 minutos).
Esto mantendrá la forma y no se endurecerá.
Se puede conservar en frigorífico.
También es bueno para pudines, tartas y bizcochos.
Suficiente para 2 capas (8 o 9 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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