Pudding moelleux au tapioca (à partir de l'édition 1975)
Le pudding moelleux au tapioca (édition 1975) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. tapioca minute, 3 c. sucre, 1 jaune d'œuf, 2 c. sucre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Mélangez le tapioca, le sel, 3 cuillères à soupe de sucre, le lait et le jaune dans une poêle. Laisser reposer 5 minutes.
Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux; incorporer progressivement 2 cuillères à soupe de sucre, en battant jusqu'à obtenir des pics mous.
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🍷 Accords Parfaits
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