Flauschiger Kartoffelauflauf
Flauschiger Kartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 bis 4 c. übrig gebliebenes Kartoffelpüree (heiß oder kalt), 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, zimmerwarm, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 Eier und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Kartoffeln mit Elektromixer schlagen.
Käse, Zwiebel, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermengt ist, dann bei hoher Geschwindigkeit verrühren, bis alles leicht und locker ist.
In eine 9-Zoll-Auflaufform (1 1/2 Quart) geben.
Kurz vor dem Backen Zwiebelringe darauflegen.
Ohne Deckel 35 Minuten bei 300° backen.
Die letzten 10 Minuten abdecken.
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