Pan de jengibre esponjoso
El pan de jengibre esponjoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina tamizada, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. canela, 1/2 c. mantequilla y 2 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar la harina una vez, medir y agregar la soda, la sal y las especias y tamizar 3 veces.
Trabaja la mantequilla con una cuchara hasta que esté cremosa.
Agregue el azúcar gradualmente, batiendo después de cada adición hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos.
Agrega 1/4 de harina y licua.
Agrega la melaza y bate hasta que quede suave.
Agrega la harina restante y bate bien.
Agregue agua hirviendo y revuelva hasta que se mezclen.
Conviértalo en un molde engrasado de 10 x 13 pulgadas y hornee en un horno moderado a 350° durante 45 minutos.
Después de enfriar, se puede cubrir con glaseado de crema de mantequilla, si se desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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