Flauschige Käse-Puffs
Fluffy Cheese Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Frischkäse, c. Butter, . Cheddar-Käse, gewürfelt, Eiweiß und ungeschnittenes Weißbrot ohne Kruste – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Frischkäse, Butter und Cheddar-Käse in einer Pfanne entweder über heißem Wasser oder bei sehr schwacher Hitze schmelzen und glatt rühren.
Kühl bis lauwarm.
Eiweiß steif schlagen und unter die abgekühlte Käsemasse heben.
Brot in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Tauchen Sie jeden Würfel in die Käsemischung.
Schwenken Sie es mit einer Gabel herum, bis es vollständig bedeckt ist.
(Oft muss man die Käsemischung mit einem Messer auf das Brot streichen.) Auf ein gefettetes Blech legen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Backofen auf 400° vorheizen.
8 Minuten backen oder bis es hellbraun ist. Ergibt 5 1/2 Dutzend.
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