sopa de gripe
La sopa contra la gripe es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 papas medianas, agua, 1 cebolla grande picada en cubitos, 1 o 2 latas de tomates y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar y cortar las patatas.
Cubrir con agua y dejar que empiecen a cocinarse bien; agregue la cebolla, los tomates, la sal y la pimienta.
Condimente con Mazola, mantequilla o grasa de carne.
Cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos; si está demasiado espesa, agregue jugo de tomate o agua.
La respuesta de mi madre a la sopa de pollo con fideos cuando teníamos resfriados o gripe.
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