Estofado Brunswick de Floyd
Floyd'S Brunswick Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 freidoras medianas, cocidas y deshuesadas, 3 1/4 libras de carne de cerdo Boston molida, 1 libra de carne molida, 5 latas (16 oz) de tomates y 3 latas (16 oz) de maíz en grano entero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Pica el pollo en una licuadora o procesador de alimentos junto con un poco de caldo.
Además, pique los tomates y el maíz en grano entero en una licuadora antes de mezclarlos.
Combine todos los ingredientes en una olla grande.
Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 2 horas.
Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue agua hasta obtener la consistencia deseada.
🍷 Maridajes Perfectos
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