フラワーガーデンケーキ
フラワーガーデンケーキは、適度に簡単なディナーです。卵6個、1 1/2 cで作ります。砂糖、塩少々、1/2 c。または新鮮なレモン3個と大さじ1 1/2のジュース。すりおろしたレモンの皮を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
卵白6個をしっかりと泡立てます。ひとつまみの塩と3/4カップの砂糖を一緒に加えます。
脇に置いておきましょう。
卵黄、砂糖3/4カップ、レモン汁1/2カップ、レモンの皮を混ぜます。
（味のついていないゼラチンを大さじ３の冷水に浸してふやかしておきます。）
卵黄混合物を泡立ててスプーンを覆うまで調理します。
ゼラチンを加えます。まだ非常に温かいうちに卵白混合物を混ぜます。
エンジェルフードケーキ型に、ちぎったエンジェルフードケーキを交互に重ねて注ぎます。一晩冷蔵します。ホイップクリームを添えてフロストします。
大きなエンジェルフードケーキを使用する場合は、このレシピの量を2倍にする必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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