Gâteau aux fruits sans farine
Le gâteau aux fruits sans farine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. noix de pécan hachées (réserver quelques moitiés de noix de pécan entières pour la décoration), 3 1/2 c. noix hachées, 2 lb (4 c.) de dattes hachées, 1 lb (2 c.) d'ananas confits coupés et 1 lb (2 c.) de cerises confites coupées (réserver quelques cerises entières pour la décoration), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 225°.
Dans un grand bol, mélanger les pacanes, les noix, les dattes, l'ananas, les cerises, le lait concentré et la noix de coco.
Mélanger avec les mains.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four jusqu'à ce que le lait ne coule plus du gâteau lorsqu'on le presse avec le doigt, environ 1 1/2 heure.
Décorer avec les pacanes et les cerises réservées, si désiré.
Laissez refroidir.
Démoulez-le sur une pellicule plastique et enveloppez-le bien, puis enveloppez-le bien dans du papier d'aluminium.
Conserver au réfrigérateur ou au congélateur environ 1 mois avant de servir.
Donne un gâteau en tube de 10 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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