Tortillas De Harina
Las tortillas de harina son una cena fácil. Elaborado con 4c. harina, 2 cucharaditas. sal, 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. agua tibia y 1 cucharada. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque la harina, la sal y el polvo para hornear en un tazón.
Agregue manteca y mezcle bien.
Agregue agua tibia y mezcle bien.
Desmoldar sobre una tabla ligeramente enharinada y amasar al menos 50 movimientos.
Dividir en 12 trozos del mismo tamaño y formar bolas.
Cubrir con un paño y dejar reposar 15 minutos.
Enrolle cada bola hasta formar una tortilla redonda, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro.
Cocine en una parrilla de hierro moderadamente caliente, sin engrasar, volteando una vez.
🍷 Maridajes Perfectos
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