Tortillas De Harina
Las tortillas de harina son una cena fácil. Elaborado con 6 c. harina, 1/2 cucharada. sal, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 3/4 c. manteca vegetal y 1 1/2 c. Con agua muy tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear en un bol.
Agrega manteca; mezclar bien.
Agrega la mitad del agua y amasa.
Agrega el resto del agua; amasar bien.
Deje reposar la masa tapada durante 30 minutos.
Precalienta la parrilla a fuego medio.
Haga de 25 a 30 bolas del tamaño de una pelota de golf con la masa.
Extiéndalo en tortillas.
Cocine en la parrilla aproximadamente un minuto por cada lado, hasta que la tortilla se esponje en la tercera vuelta.
Rinde de 25 a 30 tortillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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