Flet farci à la chair de crabe
La plie farcie à la chair de crabe est un dîner moyennement facile. Composée de plie, 1 lb de chair de crabe, 1 tube de craquelins, 1 œuf et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon, le céleri, le poivron et le sel d'ail dans l'oléo.
Ajouter la chair de crabe, les craquelins et l'œuf.
Faire une fente dans le sens de la longueur sur un côté du flet.
Farcir du mélange de chair de crabe.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
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