Casserole florentine
La cocotte florentine est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. légumes surgelés à la florentine (chou-fleur, carottes et brocoli), 1 bâton de margarine, 1/2 lb de fromage velveeta et 1 c. chapelure de biscuits Ritz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres; mettre dans un plat allant au four.
Faire fondre 1/2 bâtonnet de margarine et le fromage Velveeta.
Verser sur les légumes.
Faire fondre le reste de la moitié du bâton de margarine et mélanger avec la chapelure de craquelins.
Garnir les légumes de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes jusqu'à coloration.
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