Florentiner Rindfleischauflauf
Florentiner Rindfleischauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/4 Pfund geschnittenen frischen Champignons, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 TL. Mit getrocknetem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Zwiebeln, Pilze, Knoblauch und Oregano in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mehl einrühren.
Rinderbrühe hinzufügen und kochen, bis sie eingedickt ist.
Sauerrahm einrühren.
Abgetropften Spinat hinzufügen.
Geben Sie die Fleischmischung in einen 1 1/2-Liter-Auflauf.
Käse in Streifen schneiden und auf das Fleisch legen, dabei die Streifen kreuz und quer verzieren.
Bei 350 Grad 15–20 Minuten backen oder bis der Auflauf durchgeheizt ist und der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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