Bizcocho de Florencia
El bizcocho de Florencia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de margarina, 2 c. azúcar, 4 huevos (uno a la vez), 1 pt. crema agria y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la margarina y el azúcar en una batidora.
Agregue los huevos (sin batir), la crema agria, la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio.
Mezclar bien.
Agrega la vainilla y las nueces.
Engrase y enharine un molde tubular grande.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
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