isla flotante
La isla flotante es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. leche y un poquito más, 1/2 c. azúcar, 3 yemas de huevo, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la harina y un poco de leche para espesar. Incorpora las yemas de huevo.
Calentar la leche y el azúcar.
Agregue la mezcla de harina y huevo. Cocine solo hasta que la mezcla cubra la cuchara. Agrega una pizca de sal y vainilla.
Vierte la mitad de la mezcla en un plato. Corta los plátanos por encima para cubrirlos.
Usa el resto de la mezcla para cubrir los plátanos.
Batir las claras a punto de nieve y cubrir la parte superior de borde a borde.
Hornee de 5 a 10 minutos en el horno a 425°.
Refrigerar.
🍷 Maridajes Perfectos
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