Linguado saboroso para o forno

Name: Linguado saboroso para o forno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: spray de cozinha; 2 libras de filés de linguado, enxaguados e secos; ¼ colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de suco de limão, dividido; ½ xícara de queijo parmesão ralado; ¼ xícara de manteiga derretida; 3 colheres de sopa de maionese; 3 colheres de sopa de cebolinha picada (opcional)

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 9 visualizações

Minha variação de uma receita de peixe já fantástica. Eu apenas ajustei para tornar mais fácil para mim. Hoje em dia, gosto de facilidade quando se trata de cozinhar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

spray de cozinha

2 libras de filés de linguado, enxaguados e secos

¼ colher de chá de sal

3 colheres de sopa de suco de limão, dividido

½ xícara de queijo parmesão ralado

¼ xícara de manteiga derretida

3 colheres de sopa de maionese

3 colheres de sopa de cebolinha picada (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 216

% Valor Diário*

Gordura total 12.7g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 313mg 14%

Carboidratos totais 1g 0%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 23.5g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Prepare uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha antiaderente.

Tempere os dois lados dos filés de linguado com sal.

Coloque na assadeira preparada.

Pincele 1 colher de sopa de suco de limão sobre os filés.

Misture o suco de limão restante, o queijo parmesão, a manteiga derretida, a maionese e a cebolinha em uma tigela; coloque sobre os filés.

Asse o linguado em forno pré-aquecido por 10 minutos.

Mude o forno para grelhar; grelhe os filés até que a parte superior esteja dourada, 3 a 5 minutos.