Ремонт стейка с фланга
Фланк-стейк Fix-Up — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2-фунтового стейка с насечками, 1 зубчика чеснока, разрезанного пополам, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 4–6 ломтиков бекона — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Натрите стейк чесноком; приправьте 1 чайной ложкой соли и перцем.
Разрежьте мясо поперек на 4–6 порционных кусков.
В большой сковороде частично обжарьте бекон.
Осушать.
Оставьте капли на сковороде.
Поместите ломтик бекона на каждый кусок мяса; свернуть рулетом и закрепить зубочистками.
Обвалять рулеты в муке.
Коричневый рулет в оставленных каплях на среднем огне.
Смешайте томатный соус, 1/2 чайной ложки соли, листья майорана, петрушку и лук; залить мясо.
Плотно закройте крышкой; варить от 45 до 60 минут.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий