フラン（カスタード）

Name: フラン（カスタード）
Ingredients: 6 卵; 2 c. 砂糖; 2 c. ゆでた牛乳; 1 tsp. アニスエキス; 1 tsp. バニラエッセンス; 塩とナツメグ少々; 6 tsp. 黒糖

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フラン（カスタード）は、ほどよく簡単なディナーです。卵6個、2cで作ります。砂糖、２ｃ．沸騰した牛乳、小さじ1。アニスエキスと小さじ1。バニラエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 卵

2 c. 砂糖

2 c. ゆでた牛乳

1 tsp. アニスエキス

1 tsp. バニラエッセンス

塩とナツメグ少々

6 tsp. 黒糖

👨‍🍳 作り方

牛乳を沸騰させ、泡立つまで卵と一緒に置いておきます。

砂糖、塩、ナツメグ、バニラエッセンスを加え、冷ました牛乳を加えます。

各カスタードカップに小さじ半分のブラウンシュガーを入れます。

牛乳と卵を混ぜたものを各カップに注ぎます。

水の上のラックに置きます。 350°で40分間、または固まるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング