Флан
Флан – умеренно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. сахарного песка, 4 хорошо взбитых яйца, 2 большие банки сгущенного молока, 1 ст. сахара и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте сахар в тяжелой сковороде, постоянно помешивая, пока сахар не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
Быстро снимите с огня и вылейте в круглую форму для кекса (наклоните форму, чтобы распределить равномерно).
Дайте остыть.
Разогрейте духовку до 350° и приготовьте заварной крем, смешав яйца, сгущенное молоко, 1 стакан сахара, ваниль и соль. Вылейте карамель в форму и запекайте, постояв в кастрюле с горячей водой в течение 60 минут или пока нож, вставленный в заварной крем, не станет чистым.
Когда остынет, выложите на плоскую десертную тарелку с бортиком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий