Massa folhada

Com um garfo, misture os 4 primeiros ingredientes.

Em uma tigela pequena, bata 1/2 xícara de água e os ingredientes restantes.

Adicione à primeira mistura e misture com um garfo até que os ingredientes secos estejam umedecidos.

Com as mãos, forme uma bola com a massa e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos.

A massa refrigerada pode ser enrolada imediatamente.

A massa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias ou congelada até a hora de usar. Faz duas tortas de massa dupla de 23 cm e uma casca de 23 cm.