Слоу из пяти овощей

Слоу из пяти овощей — это относительно легкий ужин. Сделано с 4 c. мелко нашинкованной зеленой капусты, 1/2 ст. тонко нарезанный красный болгарский перец, 1/2 ст. тонко нарезанный зеленый болгарский перец, 1/2 среднего огурца, очищенного, разрезанного пополам вдоль, без семян и тонко нарезанного, а также 3 лука-шалота, тонко нарезанных по диагонали — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.