Ensopado de cinco horas
O Ensopado de Cinco Horas é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 cenouras, 5 talos de aipo picados, 3 batatas cortadas em pedaços pequenos, 1 cebola grande picada e 2 libras de carne cozida, cortada em pedaços de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque todos os ingredientes em uma chaleira grande ou em um forno holandês refratário.
Misture e cubra.
Se quiser adicionar mais carne ou vegetais, vá em frente.
Eles não vão prejudicar o ensopado.
Leve ao forno a 250° por cinco horas.
Não abra o forno nem tire a tampa da panela para ver como fica o guisado.
Em outras palavras, nada de espiar até que o tempo acabe.
Sirva com pão fresco quente ou broa de milho e maçãs assadas recheadas com açúcar mascavo, canela e manteiga.
Esta é uma refeição que fica ainda mais deliciosa como sobra.
🍷 Combinações Perfeitas
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