Estofado de cinco horas
Five Hour Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 zanahorias, 5 tallos de apio picados, 3 papas cortadas en trozos pequeños, 1 cebolla grande picada y 2 libras de carne para guisar, cortada en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque todos los ingredientes en una olla para hornear grande o en una olla apta para horno.
Mezclar y tapar.
Si quieres añadir más carne o verduras, adelante.
No le harán daño al guiso.
Colocar en un horno a 250° durante cinco horas.
No abras el horno ni quites la tapa de la olla para ver cómo va el guiso.
En otras palabras, no se puede mirar hasta que se acabe el tiempo.
Sirva con pan recién hecho o pan de maíz y manzanas horneadas rellenas de azúcar moreno, canela y mantequilla.
Esta es una comida que es aún más deliciosa como sobrante.
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